★さつまいも入り蒸しパン

さつまいも入り蒸しパン

【材　料】
　さつまいも　…　１／２本 (画像はサツマイモ１本使用)
　小麦粉　 …　１００ｇ
　ＢＰ　　　… 小さじ１／２
　砂糖　　　 …　６５ｇ
　水or牛乳　　…　８０ｃｃ

【作り方】
1. さつまいもを切って、水に付けて置く。
2. 小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を合わせていっしょにふるう。
3. (1)、(2)、水or牛乳を混ぜ合わせ、アルミカップに流す。
4. 蒸気の立った蒸し器に入れて12～13分蒸す。
　　　

さつまいも